Blog kulinarny - Kuchnia Marty

Z gotowaniem jest jak z seksem, trochę inwencji i od razu lepiej smakuje.
0 komentarzy

Bułka caprese

Dziś pysznie i zdrowo. Zastanawiałam się co zrobić na śniadanie i zobaczyłam kilka pięknych dojrzałych malinowych pomidorów w ogródku, w lodówce znalazłam mozzarellę i już wiedziałam – sałatka caprese. Ale żeby nie było tak banalnie to zaserwowałam ją na pełnoziarnistej bułce 🙂bułka caprese

Składniki:

  • 2 pełnoziarniste bułki
  • 1 pomidor (u mnie malinowy)
  • 1 kulka mozzarelli
  • pesto z bazylii (przepis na pesto znajdziesz tutaj)
  • 4 listki sałaty zielonej (u mnie karbowana)
  • masło
  • sól
  • pieprz

 

Połówki bułki smaruję masłem, kładę na każdą po listku sałaty. Pomidora i mozzarellą kroję w cienkie plasterki, układam na przemian na bułkach wszystko polewam pesto z bazylii (przepis znajdziesz tutaj). Doprawiam do smaku solą i pieprzem.

Proste, ale naprawdę smaczne!

Zostaw komentarz



Close