Blog kulinarny - Kuchnia Marty

Z gotowaniem jest jak z seksem, trochę inwencji i od razu lepiej smakuje.
Przeglądana kategoria: Obiad, Przepisy, Przystawka
6 komentarzy

Babeczki z grzybami i szpinakiem

W tym roku zamiast pasztecików na Wigilijnym stole znajdą się takie przepyszne, kruche babeczki z grzybami i szpinakiem. Nawet nie sądziłam, że szpinak tak idealnie komponuje się z borowikami. Jeśli uwielbiacie grzyby koniecznie spróbujcie tego połączenia. (więcej…)

4 komentarzy

Wigilijny barszcz czerwony z uszkami na zakwasie

Dla mnie nie ma Świąt bez barszczu! Wigilijny barszcz czerwony z uszkami na zakwasie domowym to w moim domu tradycja! Ten intensywny kolor, smak i aromat kusi wszystkich domowników. Do tego delikatne uszka z grzybowym farszem – poezja! Pamiętajcie, że zakwas należy przygotować 5 dni wcześniej niż barszcz. (więcej…)

2 komentarzy

Waniliowe ciasteczka

Kruche, delikatne waniliowe ciasteczka są doskonałe na każdą okazje! Cudownie pachną i świetnie smakują, może zamiast tradycyjnych pierniczków upieczenie je na Święta? Polecam! Znikają błyskawicznie. (więcej…)

0 komentarzy

Test i recenzja patelni tytanowej WOLL Saphir LITE

Dobra patelnia to podstawa w mojej kuchni! Większość dań przygotowuję właśnie w niej. Uwielbiam wysokie patelnie, które zastępują mi garnki i rondele i co więcej mogę w nich nie tylko smażyć ale również dusić i piec różnego rodzaju posiłki. (więcej…)

2 komentarzy

Świąteczne brownie

Czas zacząć przygotowania do Świąt! Na pierwszy rzut idzie świąteczne brownie, które swoim wyglądem przypomina urocze renifery! Uwielbiam brownie bo przygotowuje się je w ekspresowym tempie. Za kilka dni Mikołajki to będzie idealna pora żeby przetestować ten przepis! Polecam. (więcej…)

4 komentarzy

Żeberka w słodko ostrej glazurze

Dziś zapraszam na prawdziwą mięsną ucztę – żeberka w słodko ostrej glazurze. Delikatne i bardzo soczyste mięso w bardzo aromatycznej glazurze. Palce i kosteczki lizać! Kto z Was skusi się na taki obiad? (więcej…)

0 komentarzy

Grochówka wojskowa z całego grochu

Jedna z najpopularniejszych polskich zup – grochówka wojskowa z całego grochu! Sycąca i rozgrzewająca. Idealna na chłodne jesienne i zimowe dni. Gęsta, zawiesista, pachnąca wędzonką. Po prostu pyszna! (więcej…)

2 komentarzy

Krem z borowików i kasztanów

Ta zupa jest kwintesencją jesieni. Gdyby ktoś zapytał mnie jak smakuje jesień to był odpowiedziała że jak ten krem z borowików i kasztanów. Niezwykle esencjonalny, aromatyczny po prostu pyszny! Połączenie borowików i kasztanów to świetny pomysł. Jeśli natraficie na kasztany w sklepie koniecznie pamiętajcie o tym przepisie. Ambition inspiruje! #myAmbition (więcej…)

5 komentarzy

Kaszanka z karmelizowaną czerwoną kapustą i jabłkami

Dziś zapraszam na jeden z popularniejszych polskich przysmaków w zupełnie nowej odsłonie! Kaszanka z karmelizowaną czerwoną kapustą i jabłkami to prawdziwy kulinarny hit! Bardzo się cieszę, że kaszanka ponownie wraca do łask, często w roli wykwintnego dania! Podjęłam kulinarne wyzwanie Oleju Wielkopolskiego (www.olejkonwenanse.pl) i przygotowałam danie o niebanalnym połączeniu smaków. Karmelizowana czerwona kapusta idealnie komponuje się z aromatyczną kaszanką, koniecznie musicie spróbować. #OlejKonwenanse i #OlejWielkopolski. (więcej…)

4 komentarzy

Korzenna tarta z jabłkami i żurawiną

Korzenna tarta z jabłkami i żurawiną to rozkosz dla podniebienia każdego łasucha! Idealnie kruche ciasto i obłędne nadzienie pachnące cynamonem i pomarańczą to moja propozycja na długie jesienne wieczory. Żurawina idealnie przełamuje słodycz jabłek – polecam! (więcej…)

Strony:1234567...58»
Close