Blog kulinarny - Kuchnia Marty

Z gotowaniem jest jak z seksem, trochę inwencji i od razu lepiej smakuje.
Przeglądana kategoria: Inne
0 komentarzy

Owoce sezonowe – czereśnie

Chyba każdy z nas z utęsknieniem czeka na początek lata! Oprócz dużej dawki słońca w tym czasie dostarczamy również naszemu organizmowi sporo sezonowych owoców. (więcej…)

0 komentarzy

Nowalijki – unikać, czy chętnie po nie sięgać

Od kilku tygodni w sklepach czy na straganach możemy znaleźć nowalijki. Pierwsze młode warzywa kuszą nas apetycznym wyglądem. Po zimie chętnie sięgamy po nowalijki, w końcu każdy z nas z utęsknieniem czekał na pierwsze rzodkiewki, czerwone pomidory czy szczypiorek. (więcej…)

1 komentarzy

Truskawka – słodka królowa lata

Truskawki kojarzą się nam z latem. Na początku czerwca można je spotkać praktycznie na każdym straganie, w sklepach czy domowych ogródkach. Na szczęście sezon na truskawki trwa do sierpnia więc każdy jest wstanie nacieszyć się ich smakiem.. zapachem i przygotować przetwory na zimę! (więcej…)

4 komentarzy

Domowy Browar – czyli jak uwarzyć samemu piwo

Ostatnio, coraz częściej w zaciszu własnej kuchni przygotowujemy różnego rodzaju domowe produkty. Począwszy od wypiekania pieczywa, kończąc na produkcji różnego rodzaju wędlin. A czemu  by nie pójść o krok dalej i nie zacząć produkować/warzyć własnego piwa… (więcej…)

0 komentarzy

RZEPAK – NIEDOCENIONE ZŁOTO POLSKICH PÓL

Rzepak to najczęściej uprawiana roślina oleista w Polsce. Olej rzepakowy jest niekiedy nazywany „oliwką północy” i posiada dużo więcej wartości odżywczych od tak bardzo docenianej przez wszystkich oliwy z oliwek. (więcej…)

0 komentarzy

Kapusta – główka pełna witamin i minerałów

W leczeniu naturalnym zajmuje pierwsze miejsce w grupie 10 najbardziej skutecznych w leczeniu roślin. Kapusta, bo o nią właśnie mi chodzi już w starożytnym Rzymie była uważana za panaceum na wszelkie choroby. (więcej…)

55 komentarzy

Hummus – niezwykła pasta z ciecierzycy

Ma wspaniały smak, jest bardzo odżywczy i szybki w przygotowaniu. Tradycyjny hummus (humus) przygotowujemy z ciecierzycy z dodatkiem tahini (pasty sezamowej), oliwy, czosnku i soku z cytryny. (więcej…)

0 komentarzy

Rabarbar – zapomniane warzywo z ogrodu

 

Rabarbar, a raczej rzewień bo to jest poprawna nazwa większości z nas kojarzy się z dzieciństwem. Któż z nas nie biegał z łodygą tej rośliny w jednej ręce i nie zanurzał jej co chwila w cukrze. Albo któż nie pamięta smaku kompotu z rabarbaru albo pysznego ciasta. (więcej…)

Strony:«12345678»
Close