Z gotowaniem jest jak z seksem, trochę inwencji i od razu lepiej smakuje.
  • 3975.900 - Sałatka ze szpinakiem, pomarańczami i serem feta
Sałatka ze szpinakiem, pomarańczami i serem feta
  • 3975.900 - Sałatka ze szpinakiem, pomarańczami i serem feta

Sałatka ze szpinakiem, pomarańczami i serem feta to prawdziwa „bomba” witamin. Warto wzmocnić swój organizm świeżymi warzywami i owocami szczególnie zimową porą. Doskonała na śniadanie lub przekąskę.

Sałatka ze szpinakiem, pomarańczami i serem feta

Składniki:

  • 300 g świeżego szpinaku
  • ½ czerwonej cebuli
  • 1 pomarańcza
  • 50 g sera feta
  • 50 g oliwek
  • natka pietruszki
  • 1 łyżka suszonych jagód goji

 

Składniki na sos:

  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • 1 łyżka octu balsamicznego
  • 4 łyżki soku z pomarańczy
  • 1 łyżeczka ostrej musztardy
  • sól
  • pieprz

Sałatka ze szpinakiem, pomarańczami i serem feta

Z podanych składników przygotowujemy sos.

Szpinak płuczemy i osuszamy na papierowym ręczniku. Cebule i oliwki kroimy w cieniutkie plasterki. Pomarańcze filetujemy i kroimy w plasterki. Na talerzu układamy liście szpinaku, plasterki pomarańczy, oliwki oraz cebulę. Posypujemy serem feta pokrojonym w kostkę, jagodami goji i posiekaną natką pietruszki. Przed podaniem polewamy sosem.

Pozostaw odpowiedź