Blog kulinarny - Kuchnia Marty

Z gotowaniem jest jak z seksem, trochę inwencji i od razu lepiej smakuje.

Obiad, Przepisy

1 komentarzy

Zapiekanka z kurczakiem i porem pod ciastem filo

Uwielbiam różnego rodzaju zapiekanki. Szybko się je przygotowuje i są niezwykle sycące. Dziś u mnie na obiad jest zapiekanka z kurczakiem i porem pod ciastem filo. Soczyste kawałki mięsa w sosie śmietanowo musztardowym idealnie komponują się z porem, marchewką i zielonych groszkiem. Do tego pyszne i chrupiące ciasto filo. Palce lizać! (więcej…)

4 komentarzy

Boczek rolowany

W moim rodzinnym domu taki boczek rolowany jest przygotowywany od lat. Pyszny, aromatyczny, podawany na zimno to rewelacyjna alternatywa dla sklepowych wędlin. Nie może go zabraknąć w święta chociaż ze względu na upodobania mojego męża taki boczek piekę dość często. Jeśli jeszcze nie mieliście okazji spróbować takiej wędliny to koniecznie to zróbcie! (więcej…)

7 komentarzy

Mus z awokado z wędzonym łososiem

Taki mus z awokado z wędzonym łososiem to idealna propozycja na romantyczną kolację we dwoje! Świetnie się też sprawdzi jako karnawałowa przystawka – nie tylko będzie zachwycać gości smakiem ale i wyglądem. Przygotujecie ją w kwadrans! Wystarczy wrzucić wszystkie składniki do misy i zmiksować na gładki mus. Pamiętajcie tylko, że awokado dość szybko ciemnieje więc mus należy przygotować tuż przed podaniem. (więcej…)

4 komentarzy

Zupa ziemniaczano porowa z boczkiem

Pyszna, aromatyczna i rozgrzewająca zupa ziemniaczano porowa z boczkiem jest idealna na zimowe dni. Znika szybciej niż się ją przygotowuje! Musicie koniecznie ją przygotować. (więcej…)

0 komentarzy

Yorkshire pudding z kiełbaskami i sosem musztardowo miodowym

Takie angielskie śniadania to istna rozpusta! Yorkshire pudding z kiełbaskami i sosem musztardowo miodowym zachwyca smakiem! Delikatnie ciasto przypominające w smaku ciasto parzone i trochę omlet w połączeniu z białą kiełbasą i rewelacyjnym sosem musztardowo miodowym z wyczuwalną nutą cebuli wprawi każdego w dobry nastrój! (więcej…)

4 komentarzy

Filety ze śledzia w oleju z suszonymi pomidorami i kaparami

Śledź jest nieodłącznym elementem świątecznego stołu. Ile gospodyń tyle przepisów na tę rybkę. Ja dziś przygotowałam filety ze śledzia w oleju z suszonymi pomidorami i kaparami. Użyłam filetów ze śledzia firmy Graal i musze przyznać, że danie wyszło rewelacyjne w smaku. Tak przygotowane śledzie są bardzo aromatyczne i proste w przygotowaniu. (więcej…)

1 komentarzy

Tartinki ze śledziem i sosem musztardowo miodowym

Śledzik jest dobry nie tylko od Święta! Jednak z racji, że Święta są już za kilka dni postanowiłam przygotować Wam taką pyszną przekąskę. Tartinki ze śledziem i sosem musztardowo miodowym są idealną przystawką kiedy chcemy swoich bliskich zaskoczyć czymś pysznym i do tego szybkim w przygotowaniu. (więcej…)

0 komentarzy

Mini torciki marchewkowo orzechowe

Ostatnio naszła mnie ochota na „coś” słodkiego! Nie chciało mi się przygotowywać dużej blachy ciasta więc przygotowałam mini torciki marchewkowo orzechowe z pysznym pomarańczowym kremem na bazie serka mascarpone i bitej śmietany. Nie tylko pięknie się prezentują ale i zachwycają smakiem i najważniejsze – by je przygotować wystarczy tylko użyć blendera! (więcej…)

0 komentarzy

Kurczak w sosie musztardowo miodowym

Kurczak w sosie musztardowo miodowym to propozycja na pyszny i szybki obiad. Soczyste kawałki kurczaka w aromatycznym, słodko-pikantnym sosie z mnóstwem fasolki i zielonego groszku smakują wybornie! (więcej…)

8 komentarzy

Mini bezy z mandarynkami i sosem z whisky

To, że uwielbiam bezy już pewnie zauważyliście! To jeden z moich ulubionych deserów. Dziś w wydaniu idealnym na zimowe wieczory! Mini bezy z mandarynkami i sosem z whisky są obłędne w smaku. Sezon na mandarynki uważam za otwarty więc można się nimi objadać do woli. Ja zachęcam Was do takiego połączenia – chrupiąca beza, delikatny krem i karmelowy sos z dodatkiem alkoholu. Niebo w gębie! (więcej…)

Strony:«123456789»
Close