Blog kulinarny - Kuchnia Marty

Z gotowaniem jest jak z seksem, trochę inwencji i od razu lepiej smakuje.

Bez kategorii

1 komentarzy

Pieczony camembert z figami i rozmarynem

Ostatnio mam ochotę na coraz bardziej jesienne dania.. Dziś będzie słodka rozpusta czyli pieczony camembert z figami i rozmarynem. Delikatny serek z płynnym nadzieniem ze słodkimi figami i orzechami włoskimi smakuje rewelacyjnie. Do tego delikatny aromat rozmarynu – niebo w gębie! (więcej…)

0 komentarzy

Orzechy włoskie – skorupka pełna zdrowia

Orzechy włoskie mimo iż są bardzo kaloryczne są często zalecane przez dietetyków jako zdrowa przekąska.

Jesień to czas na orzechy.. przygotowujemy z nich nalewki, napary, dodajemy do wypieków i deserów. Orzechy idealnie komponują się również z daniami mięsnymi i sałatkami. (więcej…)

3 komentarzy

Pieczarki nadziewane serem pleśniowym i orzechami

Pieczarki nadziewane serem pleśniowym i orzechami to przekąska idealna na wszelkie imprezy, czy spotkania w gronie znajomych. Pieczone grzyby nadziewane serowym farszem zachwycą smakiem każdego! Jak większość przystawek robi się je naprawdę szybko. Polecam! (więcej…)

6 komentarzy

Ajerkoniakowe ciasto z bakaliami

Ciasto dla miłośników likieru jajecznego! Ajerkoniakowe ciasto z bakaliami jest wilgotne, puszyste i nadziane po brzegi bakaliami! 🙂 O intensywnym smaku i aromacie advocaata. Jeśli przygotujecie ciasto z podwójnej ilości składników otrzymacie 12 muffinków! (więcej…)

4 komentarzy

Baklava

Baklava – trzy główne składniki i mamy niepowtarzalny i wyjątkowy smak. Deser jest zwany również baklawą lub bakławą, istnieje w wielu kuchniach – tureckiej, ormiańskiej, libańskiej. Ja wzorowałam się kuchnią grecką. Płaty ciasta filo, przełożone posiekanymi orzechami włoskimi z cukrem i korzenną przyprawą. Wszystko zapieczone i polane syropem z cukru, miodu i soku z pomarańczy i cytryny – ot i cała tajemnica. (więcej…)

1 komentarzy

Dyniowe pancakes

Puszyste dyniowe pancakes z puree z dyni, korzennymi przyprawami, polane miodem z dodatkiem orzechów włoskich – PYYYCHA! Nie mam nic lepszego w chłodne jesienne dni. (więcej…)

1 komentarzy

Kawowo orzechowy tort dacquoise

Pierwszy raz tort dacquoise jadłam w cukierni Sowa. Tego smaku się nie zapomina.. „Niebo w gębie”! Musiałam go odtworzyć w domu – i się udało! Dziś prezentuję kawowo orzechowy tort dacquoise, troszeczkę inny niż oryginał ale równie dobry! Połączenie kawowej bezy i kremu czekoladowo orzechowego daje nieziemski smak! (więcej…)

4 komentarzy

Terrina z awokado, orzechów włoskich i zielonego ogórka z łososiem

Terrina z awokado, orzechów włoskich i zielonego ogórka z łososiem to raj dla podniebienia. Idealnie pasuje na śniadanie lub przystawkę. Dziś zamiast podłużnej formy użyłam kokilek (foremek do zapiekania).

Terrine można przygotować z mięsa, ryb, owoców morza a nawet warzyw. Zachęcam do eksperymentowania i łączenia różnych smaków. (więcej…)

Pieczone jabłko z konfiturą, orzechami i karmelem pod bezową pierzynką
0 komentarzy

Pieczone jabłko z konfiturą, orzechami i karmelem pod bezową pierzynką

Pogoda za oknem nie nastraja pozytywnie więc postanowiłam poprawić sobie samopoczucie pieczonym jabłkiem z konfiturą, orzechami i karmelem pod bezową pierzynką. 😀 Pyszny, gorący i zdrowy deser doda Ci dużo energii, a zapach pieczonych jabłek unoszący się w domu jeszcze przez długie godziny będzie wprawiał Cię w dobry nastrój. (więcej…)

Strony:12»
Close