Blog kulinarny - Kuchnia Marty

Z gotowaniem jest jak z seksem, trochę inwencji i od razu lepiej smakuje.

Obiad, Przepisy

4 komentarzy

Krem z pomidorów z imbirem i bazyliowymi lodami

Pyszny krem z pomidorów z imbirem jest lekko pikantny i idealnie rozgrzewa. Smak zupy łagodzi mleko kokosowe i rewelacyjne bazyliowe lody, a chrupkości nadaje pieczona cieciorka! Gorąco polecam! Ten krem smakuje, że Łoo..! (więcej…)

0 komentarzy

Zupa krem z pieczonych pomidorów

Pyszna, aromatyczna zupa krem z pieczonych pomidorów to idealna propozycja na szybki i lekki obiad. Uwielbiam to połączenie pomidorów, bazylii, czosnku i cebuli. Te smaki są genialne i idealnie współgrają! Danie niezwykle proste ale zaskakujące w smaku. Ja mam to szczęście, że praktycznie wszystkie składniki mam z własnego ogrodu, co dodatkowo wzbogaca walory smakowe. Tak więc rano pobiegłam do ogródka po pomidory, bazylie i cebulkę i tak oto rozpoczęłam poniedziałek 🙂 (więcej…)

2 komentarzy

Grillowany ser halloumi z kuskusem i warzywami

Dziś na specjalne życzenie grillowany ser halloumi z kuskusem i warzywami. Niezbyt popularny jeszcze w Polsce pyszny, biały, półtwardy cypryjski ser, który ze względu na swój smak i właściwości uznawany jest za klejnot w koronie śródziemnomorskich serów. Ser ten wytwarza się z mleka owczego lub z odpowiedniej mieszanki mleka owczego, krowiego i koziego z dodatkiem mięty. Podawany głównie na ciepło! (więcej…)

3 komentarzy

Bruschetta z pomidorami, mozzarellą i pesto z bazylii

Uwielbiam bruschette, jest kolorowa, aromatyczna i pyszna. W zależności od pieczywa może być propozycją na pożywne śniadanie ale również przekąskę. Jest szybka w przygotowaniu więc jeśli zaskoczą Was niespodziewanie znajomi bez problemu ją przygotujecie w kilka minut.

Dziś prezentuję bruschettę z pomidorami, mozzarellą i pesto z bazylii. (więcej…)

0 komentarzy

Bułka caprese

Dziś pysznie i zdrowo. Zastanawiałam się co zrobić na śniadanie i zobaczyłam kilka pięknych dojrzałych malinowych pomidorów w ogródku, w lodówce znalazłam mozzarellę i już wiedziałam – sałatka caprese. Ale żeby nie było tak banalnie to zaserwowałam ją na pełnoziarnistej bułce 🙂 (więcej…)

0 komentarzy

Tosty ze szpinakiem i pomidorami

Jak już kiedyś wspominałam kocham szpinak. Mogłabym go jeść na okrągło i wiem, że ten smak mi się nigdy nie znudzi. Dziś wystąpi na toście jako propozycja pysznego i sycącego śniadania. (więcej…)

Close