Jeśli znudziły się Wam już klasyczne mielone, to koniecznie przygotujcie kotleciki ryżowe z tuńczykiem z puszki. Takie kotleciki są nie tylko proste i pyszne ale również zdrowe! Ja do swoich dodałam jeszcze czerwoną paprykę, kukurydzę i szczypiorek co dodatkowo wzbogaciło smak potrawy. Przepis bierze udział w konkursie organizowanym przez firmę Princes #MasterTuńczyk! Zachęcam abyście również wzięli udział w konkursie bo czekają świetne nagrody! Więcej informacji znajdziecie na stronie www.konkurstunczyk.eu
Składniki:
- 200 g ryżu
- 2 x Tuńczyk w kawałkach w sosie własnym Princes (2 x 185 g)
- ½ czerwonej papryki
- 3 łyżki posiekanego szczypiorku
- 3 jajka
- 1 ząbek czosnku
- 100 g kukurydza konserwowa
- ½ czerwonej papryki
- 1 łyżka musztardy Dijon
- sól
- pieprz
Dodatkowo:
- bułka tarta do obtoczenia
- olej do smażenia
Przygotowanie:
Ryż gotujemy na sypko w lekko osolonej wodzie. Odstawiamy do ostygnięcia. Tyńczyka odsączamy na sicie z zalewy.
W misce mieszamy zimny ryż z tuńczykiem i odsączoną kukurydzą. Dodajemy drobno posiekany szczypiorek, czerwoną cebulę, paprykę, musztardę oraz czosnek przeciśnięty przez praskę. Całość doprawiamy do smaku solą i pieprzem i wyrabiamy.
Z masy formujemy małe kotleciki, które obtaczamy w bułce tartej.
Smażymy z dwóch stron na rozgrzanym oleju na złoty kolor.
Podajemy z lekką sałatką.
Smacznego!
Majka
Written on 28 kwietnia 2018
Super przepis! Uwielbiam tuńczyka, a princes bardzo smaczny w sosie własnym mają 🙂
Kuchnia Marty
Written on 28 kwietnia 2018
Dokładnie 🙂 Dziękuję bardzo!
Anna Szewczuk
Written on 29 kwietnia 2018
Pomysł kapitalny na zdrowy obiad. Dzieci też będą pałaszować 🙂
Ada
Written on 1 maja 2018
Jeszcze do niedawna fanką tuńczyka nie byłam, a potem sprawdziłam właśnie kilka przepisów ze strony konkursowej i uwielbiam! Te kotleciki też spróbuję zrobić, wyglądają pysznie! Pozdrawiam
Krystyna Krężel
Written on 11 czerwca 2018
Super przepis!
Kuchnia Marty
Written on 14 czerwca 2018
dziękuję 🙂
Gosia
Written on 18 czerwca 2018
Marta, wyślij ten przepis na ich konkurs, masz duże szanse bo kotleciki są naprawdę pyszne! Pozdrawiam 🙂
Kuchnia Marty
Written on 19 czerwca 2018
Dziękuję Gosiu! A kotleciki niestety się nie spodobały 😉 Już próbowałam 🙂
nina
Written on 20 czerwca 2018
Też uwielbiam tego tuńczyka. Zdrowy i lekki 😉
Zuzanna
Written on 20 czerwca 2018
Ale pycha! Tez ostatnio odkryłam tego tuńczyka. Zdecydowanie najsmaczniejszy.
Maria Korona
Written on 23 czerwca 2018
Ekstra dla dzieci! Wypróbuję przepis i tuńczyka Zdjęcia mają piękne kolory, jakiego aparatu używasz?
Kuchnia Marty
Written on 23 czerwca 2018
Dziękuję, a co do zdjęć zawsze byłam wierna Canonowi
Ania
Written on 2 lipca 2018
Wypróbowany przepis 🙂 Pychota, nawet tego samego tuńczyka dorwałam w Kauflandzie
Kuchnia Marty
Written on 2 lipca 2018
🙂 cieszę się
Basia
Written on 2 lipca 2018
Ale super! Moje dzieci będą zachwycone nowym pysznym daniem
kasiek
Written on 8 lipca 2018
ja dorwałem wszystko bez problemu w loklanym sklepie no może oprócz tych pięknych kwiatów do dekoracji :)))