Z gotowaniem jest jak z seksem, trochę inwencji i od razu lepiej smakuje.
  • Róże karnawałowe
4
Róże karnawałowe
  • Róże karnawałowe

Róże karnawałowe to przepyszna i chrupiąca przekąska, do przygotowania której potrzebujemy tylko 3 składników! Jeśli szukacie prostego, szybkiego i efektownego przepisu na Tłusty Czwartek to polecam Wam właśnie takie róże.

3644.900 - Róże karnawałowe

Składniki:

  • 250 g mąki tortowej
  • 1 szczypta soli
  • 2 łyżki cukru pudru
  • 3 jajka

Dodatkowo:

  • cukier puder do posypania
  • olej do głębokiego smażenia

3635.900 - Róże karnawałowe

Przygotowanie:

Mąkę przesiewamy, dodajemy cukier puder, sól i jajka i zagniatamy gładkie ciasto. Ciasto owijamy folią spożywczą i odkładamy na 20 minut żeby odpoczęło.

Po tym czasie dzielimy ciasto na pół – jedną część cienko rozwałkowujemy na posypanym mąką blacie, a druga owijamy folią i odkładamy. Przy użyciu lejka lub szklanki wycinamy krążki – na jedną różę będą potrzebne 3 krążki. Każdy z krążków nacinamy 8 razy (po przeciwnej stronie nożem, nie docinając do środka. Krążki składamy po 3, po środku mocno naciskamy palcem, by się skleiły.

Róże kładziemy na gorący tłuszcz – możemy przy pomocy drewnianego patyczka potrzymać je kilka sekund wtedy ładnie się zamkną. Smażymy na złoty kolor z dwóch stron. Odsączamy na papierowym ręczniku.

W ten sam sposób postępujemy z pozostałym ciastem.

Przed podaniem posypujemy cukrem pudrem.

Smacznego!

3636.900 - Róże karnawałowe

Trackback z twojej strony.

Komentarze

  • Zofia G

    Written on 12 lutego 2021

    Wygląda bardzo smakowicie. Dla mnie to taki smak dzieciństwa, bo babcia robiła zawsze podobne 🙂 Pozdrawiam serdecznie 🙂

    Odpowiedz
  • Ala

    Written on 12 kwietnia 2021

    Bardzo efektownie się prezentują! Wprawdzie już dawno po karnawale, ale postanowiłam wykorzystać przepis. Lubię zaskakiwać moją rodzinę nowymi deserami, więc często korzystam z nowych przepisów. Inspiracji szukam w internecie i tak trafiłam na Twojego bloga. Ich dużą zaletą jest to, że składniki do przygotowania każdy ma w swoim domu 🙂

    Odpowiedz

Pozostaw odpowiedź