Z gotowaniem jest jak z seksem, trochę inwencji i od razu lepiej smakuje.
  • 5402.900 - Szybka tarta ze świeżymi owocami
2
Szybka tarta ze świeżymi owocami
  • 5402.900 - Szybka tarta ze świeżymi owocami

Dziś propozycja na idealne ciasto dla osób, które nie lubią spędzać długich godzin w kuchni. Szybka tarta ze świeżymi owocami  nie dość, że zachwyca smakiem i wyglądem, to dodatkowym atutem jest fakt, że do jej przygotowanie potrzebujemy ok. 40 minut! Skusi się ktoś?

Szybka tarta ze świeżymi owocami

Składniki na spód:

  • 220 g herbatników
  • 2 łyżki miodu
  • 80 g masła

 

Składniki na nadzienie:

  • 350 ml słodkiej śmietany kremówki 36% do ubijania
  • 500 g serka mascarpone
  • ok. 4 łyżek cukru pudru
  • 2 szklanki świeżych owoców (truskawki, jagody, borówki, czereśnie)

Szybka tarta ze świeżymi owocami

Przygotowanie spodu:

Piekarnik nagrzewamy do temperatury 170 stopni. Herbatki mielimy w robocie. Masło rozpuszczamy z miodem i dodajemy do ciastek. Przygotowaną mieszanką wykładamy okrągłą formę do tarty o średnicy 20-22 cm i pieczemy ok. 20 minut. Odkładamy do ostygnięcia.

Świeże owoce myjemy i osuszamy. Z truskawek usuwamy szypułki, czereśnie drylujemy.

Szybka tarta ze świeżymi owocami

Przygotowanie nadzienia:

Śmietanę ubijamy na sztywno, pod koniec dodajemy cukier puder. Bitą śmietanę łączymy z serkiem mascarpone delikatnie mieszając. Gotowy krem wykładamy na nasz spód z herbatników, na wierzch układamy świeże owoce.

Tarte przechowujemy w lodówce!

Szybka tarta ze świeżymi owocami

Szybka tarta ze świeżymi owocami

Szybka tarta ze świeżymi owocami

 

Komentarze

Pozostaw odpowiedź