Znudziły Ci się zwykłe kanapki.. mam dla Ciebie rewelacyjny przepis! Kanapka z kurczakiem po Hawajsku – smakuje obłędnie, a jej przygotowanie zajmie Ci tylko kilka minut. Wystarczy, że do jej przygotowania wykorzystamy mięso z kurczaka, na którym gotowaliśmy np. rosół. Smacznie i szybko!

Ja do przygotowanie swojej kanapki użyłam Sosu Jack Daniel’s BBQ HONEY GLAZE, który kupiłam w sklep.kuchnieswiata.com.pl. Zachęcam Was do odwiedzenia tej strony – znajdziecie tam mnóstwo gotowych sosów/glazur o wyjątkowych smakach i aromatach.

Składniki:

• 1 kg ugotowanego mięsa z kurczaka
• ok. 70-75 ml gotowego sosu/glazury BBQ
• ½ puszki kukurydzy konserwowej
• 3 plasterki ananasa z puszki w zalewie
• sól
• pieprz
• 1 szczypta mielonej ostrej papryki
• 1 pęczek szczypiorku
• 4-6 bułek

Dodatkowo:

• sałata
• czerwona cebula

Przygotowanie:

Ugotowane mięso z kurczaka kroimy w kostkę i przekładamy do miski. Kukurydzę odsączamy z zalewy, ananasa kroimy w kosteczkę, a szczypiorek drobno siekamy – składniki dodajemy do mięsa. Na koniec dodajemy sos BBQ i szczyptę ostrej papryki. Dokładnie mieszamy i doprawiamy do smaku solą i pieprzem.

Mięso można podgrzać.

Bułki przekrawamy na pół. Na spód układamy liście sałaty, następnie sporą porcję mięsa i na wierzch plasterki czerwonej cebuli. Przykrywamy drugą połówką bułki.

Smacznego!