Dziś proponuję zdrowe śniadanie czyli owsiankę z superfoods i owocami. Takie śniadanie dostarczy nam energii na cały dzień, a dodane od owsianki jagody goji czy nasiona chia dostarczą naszemu organizmowi wiele witamin, protein i oksydantów.
Składniki:
- 200 ml ciepłego mleka
- 1 kokos
- 30 g borówek amerykańskich
- 30 g malin
- 3 truskawki
- 1 łyżeczka miodu płynnego
- 5 łyżek płatków owsianych
- 1 łyżka otrębów owsianych
- 2 łyżki słonecznika łuskanego
- 2 łyżki pestek dyni
- 2 łyżki migdałów płatków
- 1 łyżka suszonych jagód goji
- 1 łyżka nasion chia
Dodatkowo:
- maliny, truskawki i borówki do dekoracji
Kokos myjemy, szukamy jednej z trzech okrągłych „plamek”, w której uda nam się zrobić dziurkę ostrym nożem i wylewamy wodę kokosową. Następnie rozbijamy kokos na pół, np. przy użyciu młotka lub tłuczka. Z otwartego kokosa wyciągamy miąższ. Miąższ kroimy na małe kawałki.
Mleko, wodę kokosową, kawałki kokosa, miód oraz owoce umieszczamy w malakserze i miksujemy. Otrzymany koktajl możemy lekko podgrzać.
Płatki i otręby przesypujemy do miseczek, zalewamy przygotowanym napojem mlecznym. Czekamy aż płatki namokną. Do owsianki dodajemy pestki dyni i słonecznika oraz nasiona chia, jagody goji i płatki migdałów. Dekorujemy świeżymi owocami.
Szeroki wybór superfood można znaleźć w sklepie internetowym: www.sklepagnex.pl
Iga z dietmap
Written on 4 sierpnia 2016
Prawdziwa bomba zdrowia! super to wygląda a na pewno jeszcze lepiej smakuje!