Przepis na delikatne placuszki z serkiem waniliowym to idealna propozycja na śniadanie dla małych i dużych lub pożywną przekąskę w ciągu dnia. Puszyste i aromatyczne idealnie smakują ze świeżymi owocami.

Składniki na ciasto:

• 250 g serka waniliowego
• 2 jajka
• 1 opakowanie cukru wanilinowego
• 130 g mąki tortowej
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• olej do smażenia

Dodatkowo:

• ulubione owoce
• miód

Przygotowanie:

W jednej miseczce mieszamy jajka z serkiem waniliowym. W drugiej misce mieszamy mąkę z cukrem i proszkiem do pieczenia. Suche składniki dodajemy do mokrych, szybko mieszamy aż otrzymamy gładkie i jednolite ciasto.

Na patelni rozgrzewamy ok. 1-2 łyżek oleju i smażymy na złoty kolor z obu stron małe placuszki.

Placuszki z serkiem waniliowym podajemy z ulubionymi dodatkami.

Smacznego!