Blog kulinarny - Kuchnia Marty

Z gotowaniem jest jak z seksem, trochę inwencji i od razu lepiej smakuje.

Obiad, Przepisy

7 komentarzy

Brownie

Klasyczne brownie, mocno czekoladowe, wilgotne z chrupiącą skorupką. Ciężko obok niego przejść obojętnie 🙂 Ciasto przygotujecie w kilka chwil i zawsze się udaje, a zapach unoszący się w domu w trakcie pieczenia wprawi Was w błogi nastrój. (więcej…)

0 komentarzy

Churros z sosem czekoladowym

Churros z sosem czekoladowym to tradycyjna hiszpańska przekąska z ciasta parzonego, smażona w głębokim tłuszczu do chrupkości. Podana z gorącym sosem czekoladowym smakuje wybornie! Gwarantuje, że na jednym się nie skończy. (więcej…)

0 komentarzy

Gulasz wołowy z czerwonym winem

Dziś coś dla miłośników czerwonego mięsa – aromatyczny gulasz wołowy z czerwonym winem jest idealną potrawą na zimowe dni. Pyszny, sycący dosłownie rozpływa się w ustach. Polecam! Do tego wystarczą ziemniaki lub kasza i mamy gotowy obiad! (więcej…)

0 komentarzy

Boczek rolowany

W moim rodzinnym domu taki boczek rolowany jest przygotowywany od lat. Pyszny, aromatyczny, podawany na zimno to rewelacyjna alternatywa dla sklepowych wędlin. Nie może go zabraknąć w święta chociaż ze względu na upodobania mojego męża taki boczek piekę dość często. Jeśli jeszcze nie mieliście okazji spróbować takiej wędliny to koniecznie to zróbcie! (więcej…)

4 komentarzy

Tort Czarny Las

Tort Czarny Las lub inaczej zwany Tort Szwarcwaldzki to jeden z najpopularniejszych tortów na całym świecie. Najczęściej składa się 3 trzech lub więcej warstw ciasta nasączonych ponczem/syropem wiśniowych i przełożonych bitą śmietaną i wiśniami. Ja dodatkowo przełożyłam tort czekoladowym kremem i do syropu nie dodawałam alkoholu. Tort Czarny Las jest niezwykle smaczny, piękny i elegancji. Ja swój przygotowałam na Sylwestra używając tylko blendera z odpowiednimi dodatkami 🙂 (więcej…)

2 komentarzy

Marchewkowo pomarańczowe ciasto

Dziś zapraszam proste i szybkie marchewkowo pomarańczowe ciasto z mnóstwem orzechów i pomarańczowej skórki w środku! Uwielbiam wypieki z dodatkiem tartej marchewki. Dzięki niej ciasto jest po upieczeniu gęste, wilgotne i miękkie. (więcej…)

0 komentarzy

Popovers z czekoladowymi kropelkami

Popovers to rodzaj ciasta o chrupiącej skórce i puszystym środku. Smakują jak połączenie ciasta parzonego i omletu! Ja dziś przygotowałam wersję na słodko – popovers z czekoladowymi kropelkami. Najlepsze są wyjęte prosto z piekarnika, polane miodem albo podane z ulubioną konfiturą. Aby popovers wyszły idealnie musicie przestrzegać dwóch zasad – po pierwsze wszystkie składniki muszą mieć temperaturę pokojową, po drugie nie wolno otwierać drzwiczek piekarnika w trakcie pieczenia! To co robimy je jutro na śniadanie? (więcej…)

3 komentarzy

Fasolka po bretońsku

Dziś zapraszam na jedno z najbardziej popularnych dań, goszczących na naszych stołach zimową porą. Fasolka po bretońsku, bo o nią mi chodzi jest bardzo prosta w przygotowaniu, rozgrzewająca i niezwykle sycąca. Uwielbia ją praktycznie każdy i jest idealna gdy chcemy nakarmić więcej głodomorków. (więcej…)

3 komentarzy

Kruche ciasteczka lamparty

Przepyszne, kruche ciasteczka lamparty są dziecinnie proste w wykonami i zachwycą nie tylko smakiem ale i wyglądem. Idealne na długie, jesienne wieczory kiedy mamy ochotę schrupać coś słodkiego! (więcej…)

Strony:12345678»
Close